联合国负责制定食品安全标准的国际食品法典委员会为牛奶中三聚氰胺含量设定了新标准,将之前牛奶中三聚氰胺含量上限2.5mg/kg下调至0.15mg/kg。
有关专家预测,此次三聚氰胺含量新标准发布或许会引发国内标准的重新制定。早在2011年4月,国家相关部门曾发布规定:“婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg,其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg,高于上述限量的食品一律不得销售。”
由于三鹿三聚氰胺奶粉事件的发生,近几年来,三聚氰胺已成为国内乳品市场的敏感词,其标准也一直备受业内和消费者的高度关注。
从上述联合国新标准与国家去年4月发布标准相比可以看出,目前国家三聚氰胺标准已超出国际新标准。对此,有业内专家分析称,这一情况必然要有所改善,国家相关部门肯定会采取相应措施,或许不久后就会发布国内新三聚氰胺标准。